Verpflegungseinheit

Die Einheit Stadtmitte verfügt über eine Feldküche (Typ Progress 75/5) und erfüllt damit eine Sonderfunktion innerhalb der Feuerwehr Mönchengladbach.

Betrieben wird die Feldküche durch Kameradinnen und Kameraden aus der Einsatzabteilung und der Unterstützungseinheit. Aktuell zählt die Feldküchengruppe acht Mitglieder, die sich im Schnitt einmal monatlich treffen. Bei den Übungsdiensten steht nicht nur der technische Umgang mit der Feldküche auf dem Programm, sondern auch der Umgang mit Lebensmitteln und die richtige Verarbeitung. Außerdem tüfteln die Mitglieder regelmäßig an neuen Gerichten, die sich bei unvorhergesehenen, nicht planbaren Ereignissen in kurzer Zeit und mit wenig Personal zubereiten lassen und außerdem der breiten Masse an Personen schmecken.

Typische Einsatzszenarien für die Feldküche sind Übungen, Großevents oder Schadenslagen, bei denen viele Einsatzkräfte verpflegt werden müssen. Zu den bisher größten Einsätzen zählen die FIFA Frauen-WM 2011 und zuletzt das THW-Bundesjugendlager im August 2014, wo an drei Tagen zu Spitzenzeiten bis zu 450 Personen mit Frühstück, Mittag- und Abendessen verpflegt worden sind.

Seit Ende Februar 2015 steht der Feldküchengruppe auch ein Gerätewagen-Logistik zur Verfügung, der zugleich als Zugfahrzeug für die Feldküche dient. Als Fahrgestell dient ein Mercedes-Benz Sprinter, der sechs Einsatzkräften Platz bietet und dank des langen Radstandes über eine ausreichend große Ladefläche für Feldküchenzubehör verfügt: Tische, Bänke und Zelte ebenso wie Boxen mit Kochutensilien, Gewürzen und Lebensmitteln.